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                                            Passage à Bruges - 12 Juillet 2006

        

Bruges est mondialement célèbre pour son industrie de fine dentelle. Elle fut une des grandes places financières de l'Europe profitant du trafic entre la Grande-Bretagne et l'Europe continentale. La ville compte plus d'une cinquantaine de canaux, qui traversent toute la ville. C'est en raison de ces canaux que l'on la surnomme la "Venise du Nord", titre qu'elle partage avec Amsterdam (bien que Stockholm et St-Pétersbourg prétendent aussi à ce titre).

Avec ses canaux et le charme pittoresque de son architecture (notamment ses immeubles à pignons à gradins), il n'est pas surprenant que Bruges soit une des villes les plus visitées d'Europe.

Parmi les choses à voir ou visiter, le marché, l'hôtel de ville sur la Grand place, la Cathédrale Saint-Sauveur, la Chapelle du Saint-sang (XIIe siècle), l'Hôpital Saint-Jean, qui abrite le Musée Memling ou le beffroi (XIIIe siècle) qui domine la Grand-Place. 

La ville compte énormément de commerces vendant du chocolat ainsi que plusieurs vendeurs ambulants de frites. À accompagner de moules, pour les amateurs. Parmi les autres spécialités, il y a également la bière, dont la Blanche de Bruges.